Защита прав животных
Наш бизнес следует одному принципу: забота о людях и планете. Это означает, что мы также уделяем особое внимание защите животных, одному из главных показателей ответственных устойчивых цепочек поставок. В течение многих лет мы стремимся работать с поставщиками сырья животного происхождения, которые не только соблюдают законодательные требования, но и соответствуют высочайшим стандартам и критериям в отношении защиты животных.
Нашим главным ориентиром в этой сфере стало Руководство компании Barilla по защите животных, разработанное совместно с организацией «Сострадание в мировом животноводстве» (CIWF) (Compassion in World Farming) . В Руководстве прописана важность охранять физическое и психическое здоровье животных и уважать свободу их естественного поведения, обусловленную особенностями вида. Для этого группа компаний Barilla обязуется соблюдать следующие пять свобод животных:
• свобода от голода и жажды;
• свобода от дискомфорта;
• свобода от боли, травм и болезней;
• свобода естественного поведения;
• свобода от страха и стресса.
Стандарты Руководства по защите животных — неотъемлемая часть всех наших контрактов с поставщиками яиц, мяса и свежего молока по всему миру. Мы периодически проверяем соблюдение этих стандартов в ходе специальных аудитов. Кроме того, все сотрудники отделов поставок, в частности подразделений глобального управления качества поставщиков и глобальных закупок, прошли внутренние курсы Barilla/CIWF (Compassion in World Farming) по вопросам защиты здоровья животных.
Благодаря этим обязательствам мы три года подряд занимаем лидирующие позиции среди итальянских компаний в глобальном рейтинге благополучия сельскохозяйственных животных BBFAW (Business Benchmark on Farm Animal Welfare).
Одним из наиболее значимых этапов, позволивших Barilla закрепить это лидерство, стало решение с 2019 года использовать для всех марок нашей продукции только яйца от кур, которые не содержатся в клетках.
Свежее молоко, ключевой ингредиент для многих продуктов Barilla, всегда закупается только на местных рынках и проходит все необходимые проверки и контроль качества. В конце 2019 года 83 % объема молока было получено с ферм, сертифицированных в соответствии со стандартом CReNBA по защите животных.
Кроме того, мы не ставим опыты на животных, чтобы проверить безопасность или качество нашей продукции и сырья, а также не инвестируем, не заказываем, не участвуем в реализации и никаким другим способом не поддерживаем подобные практики напрямую или через третьих лиц. Мы стремимся выбирать поставщиков, которые используют альтернативные методы ведения хозяйства, соответствующие всем нормативным требованиям. Поэтому мы постоянно рассказываем обо всех новых исследованиях, которые проводят различные институты, научные сообщества и НПО. Наша компания тесно сотрудничает с независимыми организациями для создания и внедрения альтернатив опытам над животными.
Мы используем только качественную пшеницу разных сортов
Во всех регионах, где производится наша паста, мы работаем с местными фермерами над развитием производственной цепи поставок, принимая во внимание экономические и экологические аспекты. Мы делаем это, следуя Кодексу устойчивого сельского хозяйства.
Экологичная упаковка
Упаковка играет ключевую роль для продовольственных компаний: она защищает продукт, сохраняет его свежим и позволяет осуществлять доставку на любые расстояния.